Sentmenat acull amb èxit una nova edició de la Fira del Cargol amb 5.000 visitants

L’esdeveniment ha comptat amb assistents procedents de 13 comarques d’arreu de Catalunya, entre les quals el Vallès Occidental, el Vallès Oriental, el Maresme, el Baix Llobregat, el Barcelonès, la Segarra, l’Anoia, el Gironès, el Bages, el Baix Camp, el Pla de l'Estany, el Solsonès i la Garrotxa, aquesta última com la comarca més llunyana representada.

L’edició d’enguany ha estat tot un èxit tant pel volum de públic com per l’activitat gastronòmica generada. Els establiments participants van cuinar conjuntament més de 1.000 quilos de cargols durant el cap de setmana, reafirmant la fira com un referent culinari del territori.

Com a novetat, la fira va avançar l’horari d’obertura i va iniciar la seva activitat dissabte a les 10 del matí. Durant tot el cap de setmana, el municipi ha ofert una programació variada i pensada per a tots els públics.

Entre les activitats destacades, els Amics del Museu Arxiu van organitzar una ruta modernista guiada per l’historiador Lluís Solà, amb la participació de més de 40 persones. També hi va haver una cercavila a càrrec dels geganters i geganteres de Sentmenat, amb el Cargol Tafaner i els Tabalers de Sentcremats, així com un taller participatiu per aprendre a portar un gegant.

La Societat Coral Obrera de Sentmenat va oferir una exhibició de ball de plaça, mantenint viva la tradició local. En l’àmbit gastronòmic, es van dur a terme diversos showcookings, com el de Cal Camilo, amb l’elaboració de magdalenes, i el de Cal Vivet, amb una cargolada en directe i una demostració de tall de formatge parmesà.

Altres activitats destacades van ser el taller infantil de decoració de donuts en forma de cargol, organitzat per Monkey's Coffee, i el maridatge de vins i formatges a càrrec de Viatjants del Vi.

La música en directe també va tenir un paper rellevant amb les actuacions de The Swing Cavaliers i Contrapunt durant la jornada de dissabte, mentre que els més petits van poder gaudir de les propostes del Circ de Jocs. La fira es va cloure diumenge amb una exhibició de zumba a càrrec de Zumba Casa Andalucía, amb la col·laboració de Ràdio Sentmenat.

En paral·lel, el cap de setmana també va acollir una exposició de vehicles clàssics de més de 30 anys d’antiguitat, organitzada per Amics dels Cotxes Clàssics, que va reunir entre 100 i 120 cotxes i va despertar un gran interès entre els visitants.

Amb aquesta edició, la Fira del Cargol reafirma el seu paper com a esdeveniment de referència, tant per la seva oferta gastronòmica com per la seva capacitat d’atreure visitants i dinamitzar la vida cultural i social de Sentmenat.