Recomanacions d'higiene per a la recollida de menjar

Dijous, 7 de maig de 2020 a les 00:00

L’ACSA ha elaborat unes recomanacions específiques per garantir la higiene ara que s'apropa la reobertura de bars i restaurants.

L'Agència Catalana de Seguretat Alimentària ha preparat un seguit de consells i recomanacions a seguir en aquestes properes setmanes que es reobriran alguns bars i restaurants de Catalunya. L'objectiu, òbviament, no és altre que intentar garantir la higiene durant la preparació i servei del menjar per evitar la transmissió de la COVID-19.

Aquestes recomanacions inclouen tant consells d'higiene personal, com recomanacions per durant la preparació i el lliurament de menjar, i en el moment de l'entrega.

Totes elles es poden consultar en aquest enllaç.

Darrera actualització: 07.05.2020 | 12:52